2014
Кухня для малышей – особая зона! С одной стороны, на кухне есть много интересных баночек, пакетов, приборов, бутылок, с другой, кухня — зона запретная, куда малыша чаще всего не допускают в целях безопасности: разобьет, рассыпет, порежется, испачкается, обожжется. Но где-то в возрасте 2-3 лет вы можете смело и активно привлекать свое маленькое чадо к процессу готовки. Таким образом, вы сможете не только научить ребенка готовить, но привьете ему любовь к этому процессу (особенно это важно для девочки), а также сможете использовать время, проведенное за готовкой, в образовательных целях.
Как научить ребенка готовить: основные правила
Несомненно, готовка – увлекательный и очень интересный процесс для детей любого возраста. Маленькие дети воспринимают готовку как очередную игру, игру во взрослого! Поэтому детям так нравится крутиться около мамы на кухне, всячески стараясь помочь ей.
- Оптимальный возраст для привлечения ребенка к этому процессу около 2-х лет, когда малыш уже все понимает и хотя бы немного говорит. Хотя некоторые начинают и раньше. Все зависит от способностей и интересов малышей;
- Для начала доверьте малышу несложные вещи: помыть овощи, подать чашку, выложить яблоки на тесто и т. д.;
- Не бойтесь, что ребенок обожжется или порежется. Если ваш малыш не верит вам, что печка горячая (или нож острый), позвольте ему убедиться в этом на собственном опыте. Разрешите малышу легонько дотронуться до печки или кастрюли на плите, чтобы он понял, что такое горячо;
- Чтобы избежать травм от ножа, давайте маленькому помощнику или помощнице пластмассовые или не очень острые столовые ножи. Так вы убережете чадо от порезов, но в тоже время, ребенок поймет, что нож представляет опасность;
- Не нервничайте. Скорее всего, сначала пользы от малыша на кухне будет мало! Он будет путаться под ногами, отвлекать вас и всячески тормозить процесс готовки. Не срывайтесь! Помните, что ваша цель научить ребенка готовить и привить любовь к этому процессу;
- Хвалите малыша, когда у него что-то начинает получаться: порезал огурец или смешал ингредиенты. Это подбодрит его! Но не перехвалите 🙂
Готовка в образовательных целях!
Время, которое вы проводите с малышом на кухне легко можно использовать и для развития малыша.
Учим слова и цвета. Комментируйте каждый овощ и фрукт, который используете. «Это помидор, он красный! А что еще бывает красного цвета?»
Учимся считать. Предложите ребенку посчитать, сколько лука лежит на столе. Или просите принести 3 картофелины.
Учим размеры. Когда режете продукты, объясняйте, что такое «крупно», «мелко». Или сравнивайте размеры овощей («этот лук большой, а этот маленький»).
Развиваем мелкую моторику. Кухня – прекрасное место для развития мелкой моторики. Пусть малыш перебирает крупы, солит или лепит что-то из теста!
Готовьте со своими малышами, ведь таким образом вы не только многому научите ребенка, но и подарите малышу радость от общения с вами! К тому же, теперь у вас вряд ли возникнет вопрос, как накормить малыша, ведь он сам поучаствовал в процессе готовки и ему не терпится попробовать свое творение!